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クィーンショコラは、セラード南西部に広がる台地で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した甘味が強くコクがあり、アーモンド チョコレートのような香りが印象的なコーヒーです。
原産国/COUNTRY Brazil
地域/REGION Ibilasi Region, Minas Gerais, Federal Republic of Brazil
精製/PROCESS Natural
品種/VARIETY Katsai and Mundo Novo
標高/ELEVATION 1,000m-1,700m
農園/FARMER -
Qグレードポイント 83.58点
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