焙煎所
COFFEA ROASTERS
2025.3.24
コーヒー生豆の仕入価格高騰にともない一時的に販売を中止いたします。ご迷惑おかけして申し訳ありません。再開は4/1を予定しております。
美味しいコーヒーはたくさんありますが
誰かが決めた美味しいコーヒーではなくて
コーヒーノキが追及する美味しいを表現したい。
そんな想いからはじまりました。
大切な人へ届ける。
コーヒーの美味しさその感動は
大切な人から大切な人へと伝わり
コーヒーを焼く事がお仕事になりました。
コーヒーが飲めなかった人が美味しいよって勧める人になったり。
苦いだけのものだと思っていた人がミルクと砂糖を使わなくなって
少しの休憩時間も楽しめるようになる。
お客様とコーヒーでつながり人と人をつないでいく。
共感と感謝の大切なつながりは今も広がっています。
コーヒーノキ焙煎所はコーヒーの美味しさを
大切なお客様へお届けしています。
Have a good day!
やさしくて幸せな素敵な時間を過ごしてほしい。
大切な人と…大切にしたい自分に。
美味しいコーヒーをみつけてください。
大切な人へ伝えたくなるくらいのコーヒー。
200g// ブラジル プレミアムショコラ
¥1,307
SOLD OUT
ラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのような フレーバーが魅力。とても滑らかな質感のコーヒーでどんなシーンにも よくあう飲みやすいコーヒー。 原産国/COUNTRY Brazil 地域/REGION Ibilasi Region, Minas Gerais, Federal Republic of Brazil 精製/PROCESS Natural 品種/VARIETY Mundo Novo, Catuai, Catuai 標高/ELEVATION 1,000m-1,100m 農園/FARMER - Ｑグレードポイント 82.0点 ※豆と粉の指定をお間違いなくお願いします。
200g// コロンビア ナリーニョ ラス アカシアス農園
¥1,400
SOLD OUT
柑橘系の明るい酸味、良好なコク、キャラメルとフルーツの 香りを持つスペシャリティコーヒー。 コロンビア最南端アンデス山脈が折り重なる地域に位置するナリーニョ県は、傾斜の厳しい山岳地帯となっており、海抜1,200～2,200mと高くコーヒー栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌です。 ■標高が高い事から、昼夜の温度差が激しく、コーヒーチェリーが成熟し、実が引き締まる事から、良質の豆が育ちます 原産国/COUNTRY Colombia 地域/REGION Nariño Department 精製/PROCESS Washed 品種/VARIETY Castillo, Colombia, Caturra 標高/ELEVATION 1,959m 農園/FARMER Las Acacias Farm Ｑグレードポイント 84.33点 ＊豆と粉をご指定下さい。お間違いないですか？
200g// グアテマラ ラス ブリサス アネックス農園
¥1,450
SOLD OUT
ラス ブリサス アネックス農園 苦み・酸味・コクすべてのバランスが良く、マイルドな甘味。 グアテマラ ウエウエテナンゴは、メキシコとの国境近くにあるグアテマラで最も標高の高い産地で、昼夜の温度差が激しいのが特徴です。この地域で収穫されたコーヒーは、硬く、豊かな酸味のあるコーヒーになります。 グアテマラは18世紀中頃にコーヒーが持ち込まれ、栽培されるようになったと言われています。チョコレートナッツのような甘み、香りは柔らかいフローラルな香りで、濃厚なコクがあります。 原産国/COUNTRY Guatemala 地域/REGION Republic of Guatemala, Huehuetenango Department 精製/PROCESS Washed 品種/VARIETY Bourbon 標高/ELEVATION 1,600m 農園/FARMER Las Brisas Anexos Farm Ｑグレードポイント 84.5点 ※豆と粉の選択をお間違いなくお願いします。
200g// ケニアAA フローラル
¥1,523
SOLD OUT
ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した環境から良質なコーヒー豆が産出されます。香り豊でブルーベリーのような風味と柑橘系の甘い酸味がジューシー・マイルドですっきりとした後味です。 原産国/COUNTRY kenya 地域/REGION Republic of Kenya Central 精製/PROCESS Washed 品種/VARIETY SL28 標高/ELEVATION - 農園/FARMER multiple farms Ｑグレードポイント 85.25点 ※豆と粉のご指定をお間違いなくお願いします。
200g// タンザニア スノートップ
¥1,250
SOLD OUT
スノートップの名は、アーネスト・ヘミングウエイの名著"キリマンジャロの雪" 赤道直下にありながら雪がある奇跡をイメージしたことからつけられた タンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドです。柔らかく上品な酸味と 甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれた スペシャルティコーヒーです 原産国/COUNTRY Tanzania 地域/REGION Tanzania, Mount Meru foothills, southeastern Arusha area 精製/PROCESS Washed 品種/VARIETY Bourbon, Kent 標高/ELEVATION 1,350m-1,500m 農園/FARMER Burka Farm Ｑグレードポイント 84.00点 ※豆と粉のご指定にお間違いなくお願いします。
200g// マンデリンG1 ビンタンリマ
¥1,748
SOLD OUT
インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン 限定エリアの指定農家で採る最高品質のコーヒー豆です。 重厚なマンデリンフレーバーが心地よい余韻で広がります。休日などゆったりと 過ごしたい時におすすめなご褒美コーヒー。 生産地 インドネシア スマトラ島北部 農園名 指定小農家（約４０農家） 標高 1,400-1,500m 収穫時期 11-1月、3-5月 品種 ティピカ 乾燥方法 天日乾燥 収穫方法 手摘み Ｑグレードポイント 84.25点 土壌 火山性土壌 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 スマトラ式
200g// エチオピア モカ G1 ナチュラル(有機JAS栽培)
¥1,857
SOLD OUT
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られる、グジ地区シャキッソ村のTadeGG農園になります。完熟豆を厳選し雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高めた高品質な有機栽培豆です。 フローラルな香りと爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つモカコーヒー。 原産国/COUNTRY Ethiopia 地域/REGION Shakiso Village, Guji District, Sidamo State 精製/PROCESS Natural 品種/VARIETY Ethiopian native 標高/ELEVATION 2,000m 農園/FARMER TadeGG farm Ｑグレードポイント 84.0点 ※豆と粉の指定をお間違いなくお願いします。
200g// カフェインレス モカ (有機栽培)
¥1,957
SOLD OUT
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られる グジ地区シャキッソ村のTadeGG農園になります。火山灰土壌の良好な 生育環境下で均一な熟度の赤実のみをハンドピックしています。 フローラルな香りと爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを 合わせ持つモカコーヒーをカフェインレスに仕上げました。 原産国/COUNTRY Ethiopia 地域/REGION Shakiso Village, Guji District, Sidamo State 精製/PROCESS Natural 品種/VARIETY Ethiopian native 標高/ELEVATION - 農園/FARMER TadeGG farm
