-
200g// グアテマラ ラス ブリサス アネックス農園
¥1,450
SOLD OUT
ラス ブリサス アネックス農園 苦み・酸味・コクすべてのバランスが良く、マイルドな甘味。 グアテマラ ウエウエテナンゴは、メキシコとの国境近くにあるグアテマラで最も標高の高い産地で、昼夜の温度差が激しいのが特徴です。この地域で収穫されたコーヒーは、硬く、豊かな酸味のあるコーヒーになります。 グアテマラは18世紀中頃にコーヒーが持ち込まれ、栽培されるようになったと言われています。チョコレートナッツのような甘み、香りは柔らかいフローラルな香りで、濃厚なコクがあります。 原産国/COUNTRY Guatemala 地域/REGION Republic of Guatemala, Huehuetenango Department 精製/PROCESS Washed 品種/VARIETY Bourbon 標高/ELEVATION 1,600m 農園/FARMER Las Brisas Anexos Farm Qグレードポイント 84.5点 ※豆と粉の選択をお間違いなくお願いします。
-
200g// タンザニア スノートップ
¥1,250
SOLD OUT
スノートップの名は、アーネスト・ヘミングウエイの名著"キリマンジャロの雪" 赤道直下にありながら雪がある奇跡をイメージしたことからつけられた タンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドです。柔らかく上品な酸味と 甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれた スペシャルティコーヒーです 原産国/COUNTRY Tanzania 地域/REGION Tanzania, Mount Meru foothills, southeastern Arusha area 精製/PROCESS Washed 品種/VARIETY Bourbon, Kent 標高/ELEVATION 1,350m-1,500m 農園/FARMER Burka Farm Qグレードポイント 84.00点 ※豆と粉のご指定にお間違いなくお願いします。